Introduction:

Depuis la fin de la seconde Guerre Mondiale, on assiste à une transformation des habitudes alimentaires de la part des ménages ( voir ci-dessous), On observe également une apparition de nouvelles pratiques alimentaires.

Comment nos habitudes alimentaires ont-elles subi une évolution et quelles en sont les conséquences sur notre santé ?

Ainsi, nous étudierons la façon dont l'alimentation a évolué de même que ses conséquences sur la santé des citoyens, In fine, nous élaborerons un type d'alimentation parfaite.